|
Šifra
|
410102
|
|
Naziv predmeta
|
Govedarstvo
|
|
Nastavnik
|
Prof.dr Milivoje Ćosić
|
|
Status predmeta
|
Izborni
|
|
Godina
|
IV
|
|
Semestar
|
7
|
|
Uslov
|
Nema
|
|
Matičnost predmeta
|
|
Naučna oblast
|
Poljoprivredne nauke
|
|
Naučno polje
|
Nauka o životinjama i mlijeku
|
|
Uža naučna oblast
|
Stočarstvo
|
|
Opis predmeta
|
|
Cilj
|
Predmet treba studentima da omogući upoznavanje sa značajem, ekonomikom i sistemima govedarske proizvodnje, tehnologijom govedarske proizvodnje, najznačajnijim faktorima proizvodnje mleka i mesa, organizovanjem proizvodnje.
|
|
Ishod učenja na nivou predmeta
|
Predmet treba da omogući studentu sticanje:
-
-
- Razumevanje: ekonomike govedarske proizvodnje, sistema govedarske proizvodnje, poreklo domaćih goveda, srodnika goveda, tipova i rasa goveda,reprodukcije goveda, metoda odgajivanja i selekciju goveda, tehnologije gajenja goveda, proizvodnje i poznavanja mlijeka i mesa goveda, genetskih resursa u govedarstvu, uslova i objekata za smještaj goveda, zakonske regulative u govedarstvu.
- Vještina: sprovođenje matične evidencije i selekcije u govedarstvu, organizovanje i sprovođenje procesa reprodukcije goveda, organizovanje tehnološkog procesa.
|
|
Sadržaj predmeta-teorijska nastava
|
|
Ekonomika govedarstva i sistemi govedarske proizvodnje; Tipovi goveda i sistematika rasa goveda; Mliječne rase, Tovne rase, rase kombinovanih proizvodnih osobina, rase za borbu, stare primitivne rase; Porast i razvitak goveda; metode odgajivanja, metode selekcije i odgajivači programi u govedarstvu; Reprodukcija goveda: polna i priplodna zrelost, estrusni i reprodukcioni ciklus, pripust i vještačko osjemenjavanje, osnove proizvodnje i poznavanje mlijeka; obnove proizvodnje upoznavanja mesa goveda; tehnologija i organizacija govedarske proizvodnje; proizvodne faze i sistemi držanja goveda; objekti za smještaj goveda; zakonska regulativa u govedarstvu.
|
|
Sadržaj predmeta-praktična nastava
|
|
Zoološke karakteristike goveda i njihovih srodnika; matično knjigovodstvo i osnovne zootehničke mjere u govedarstvu; građa i funkcija organizma goveda; metode za ocjenu priplodnih vrednosti goveda, parametri plodnosti goveda; osnove proizvodnje i poznavanja mlijeka i mesa goveda.
|
|
Metode izvođenja nastave
|
Teorijska i praktična nastava u kombinaciji sa praktičnom nastavom.
|
|
Literatura-obavezna
|
- Stančić B., Veselinović S. (2002): Biotehnologija u reprodukciji domaćih životinja, Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet.
- Stančić B. (2007): Reprodukcija goveda, Poljoprivredni fakultet, Univerzitet Novi Sad.
|
|
Literatura-preporučena
|
- Božičković, A., Grubić, G., Stojanović, B. (2018): Praktikum za ishranu preživara, Poljorpivredni fakultet, Univerzitet Beograd
|
|
Metrika predmeta
|
|
ECTS
|
Nastavne aktivnosti
|
Samostalni rad studenata (SRS)
|
Ukupno časova
|
|
Predavanje
|
Vježbe
|
Drugi oblici nastave (DON)
|
|
6
|
30
|
30
|
/
|
120
|
180
|
|
Vrednovanje rada studenta
|
|
Predispitne obaveze
|
Završni ispit
|
Ukupno
|
|
Predavanja
|
Vježbe
|
Kolokvijum
|
Drugi oblici nastave (DON)
|
Pismeni
|
Usmeni
|
100
|
|
10
|
10
|
30
|
/
|
/
|
50
|
